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原因是塑料盒不易解凍。鐵罐傳熱較快。而且鐵罐一般是鐵皮制作的，比塑料盒的塑料厚度要小，相比之下，鐵罐的導熱速度就快了。所以鐵罐里的冰凍食品就容易解凍。馬口鐵罐在現在為什么那么受歡迎呢？馬口鐵罐，材質是環保的。它將鋼的強度和成型性與錫的耐蝕性、錫焊性和美觀的外表結合于一種材料之中，具有耐腐蝕、無1毒、強度高、延展性好的特性。
生活中異形相對罕見，稀有物昂貴，所以在小吃包裝中使用異形鐵罐可以大幅度增加銷售量。鐵罐制品廣泛存在于我們的日常生活中，各種不同的造型、顏色讓我們眼花繚亂。鐵罐根據不同的性能參數進行使用，鐵罐憑借其出色的印刷性能、金屬質感保持性能等特點，在各種行業擁有很多的作用。罐是指由鐵罐蓋和帶底的罐身兩部分組成的金屬鐵罐。
由于馬口鐵表面不滲透水分和溶劑，需要經過烘烤干燥，故而其油墨應為熱固化型。對顏料的著色力和耐久性要求較高。印版圖文干結層向外擴張；使干燥劑用量過大造成油墨吸附性增加，空白部分起臟等現象。而油墨干燥太慢又可造成套印困難、粘連、附著力等、牢固度降低。馬口鐵印刷也是利用水、墨相斥的物理性質，借助印刷壓力，經橡皮布把印版圖文轉印到馬口鐵上，屬于平版膠印的原理。
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